19 juillet 2012

GLACE BARBAPAPA

Glace barbapapa pour 6 pers : 1 boite de lait concentré non sucré, 20cl de crème liquide, 5 c à s de sucre barbapapa, 2 c à s de sucre glace. Mélangez le lait concentré, la crème, le sucre glace, le sucre barbapapa et versez le tout dans une sorbetière pour 40 mn. Mettre dans un bac et laissez prendre au congelateur. Servez avec du sucre barbapapa saupoudré dessus. Ou mettre dans des bacs à glaçons, y piquer des batons d'esquimaux, les laisser prendre au congélateur et les démouler au dernier moment.
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