12 novembre 2012

QU'EST CE QU'UNE SWEET TABLE OU TABLE GOURMANDE ?

 SWEET TABLE ? Une nouvelle tendance vient de faire son entrée en France en matière de divertissement : la  Sweet Table . Mode qui a explosé en  popularité aux  États-Unis, la « sweet table » est un moyen amusant et original d’ajouter une belle touche aux anniversaires, aux baptemes, aux communions, aux fêtes entre amis, aux crémaillères, pour fêter un diplôme, baby shower, gouters d'enfants et même aux mariages. La définition d’une « sweet table », ou table gourmande, est une... [Lire la suite]

11 novembre 2012

SWEET TABLE - DÉCORATIONS POUR TABLE GOURMANDE CHARLOTTE AUX FRAISES

  Voici des décorations pour une table gourmande ou sweet table charlotte aux fraises que je dédie à Salomé. Les jeunes filles adorent... Alors pour leur anniversaire pourquoi ne pas prévoir un goûter inoubliable pour votre enfant et toutes ses amies.   Je vous propose toute une décoration CHARLOTTE AUX FRAISES à imprimer gratuitement pour pouvoir réaliser un buffet sucré. Il suffit de cliquer sur les phrases correspondantes aux images pour pouvoir les imprimer. - Etiquettes de sachets de fraises tagada :... [Lire la suite]
03 septembre 2012

BURGERS SUCRES

BURGER POIRE BELLE HELENE Pour 2 pers : 2 brioches au sucre, 2 poires, 1 c à s de beurre, 4 c à s de crème liquide, 50 g de chocolat patissier, 1 c à s de sucre en poudre, 2 boules de glace à la vanille. Epluchez les poires puis les couper en lamelles. Faire chauffer le beurre dans une poêle et y déposer les poires. Remuez délicatement pour ne pas les casser puis ajouter le sucre et laisser caraméliser. Versez la crème  dans une casseroleet portez à ébulition. Stoppez la cuisson et ajoutez le chocolat. Remuez jusqu'à ce... [Lire la suite]
07 juin 2012

CUILLERES A LA CHANTILLY DE WASABI

Pour 6 pers : 2 rouleaux de pâte brisée épaisse, 1 pot d'oeufs de saumon(50g), 15cl de crème liquide, 1 c à c rase de wasabi an poudre, cerfeuil,sel Déroulez les 2 disques de pâte et garnissez-en des petite cuillères qui servirons de moules. Faites cuire 15 min au four préchauffé à 180°C(th 6). Laissez refroidir et démoulez. Dans un saladier, mélangez la crème très froide avec le wasabi et 1 pincée de sel. Fouettez-la en chantilly. A l'aide d'une poche à douille cannelée, déposez des noisettes de crème sur les cuillères.... [Lire la suite]
Posté par Laetitiaetlouis à 12:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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