MILK-SHAKE A LA FRAISE

Pour 6 verres 2 c à s de sucre glace ou sucre en poudre, 60 cl de lait, 18 belles fraises.

Dans une casserole, faire fondre le sucre glace avec 2 cuillères à soupe de lait à feu doux tout en mélangeant.Réservez.

Equeutez et coupez les fraises en quatre. Les mettre dans un bol du mixeur, ajouter le lait et le sucre fondu puis mixer finement. Versez dans 6 verres.

Vous pouvez choisir d'autres fruits pour cette recette simple et rapide.