30 juin 2012

SUCETTES D'ABRICOT AU FOIE GRAS

Pour 6 pers : 18 abricots secs mais au touché moelleux, 200g de bloc de foie gras de cannard, fleur de sel, poivre Ouvrez les abricots en deux, taillez le bloc de foie gras de canard de façon à garnir l'interieur des abricots. Assaisonnez légèrement le foie gras de fleur de sel et de poivre du moulin. C'est une recette originale, simple et qui fait beaucoup d'effet...
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26 juin 2012

MAMAN LES P'TITS GATEAUX

  JE RECOMMANDE CE LIVRE A OFFRIR OU A S'OFFRIR !
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20 juin 2012

WHOOPIES TAPENADE ET TOMATES CERISES

  Pour 20 whoopies env (3cm) : 200g de farine, 1 c à c de levure chimique, 1/2 c à c de bicarbonate, 75g de beurre, 3 oeufs, 40 cl de lait, 4 c à c de pesto, poivre, 150g de tapenade noire ou verte, 100g de fromage frais, 10 tomates cerises Préparez les coques des whoopies. Préchauffez le four à 180 ° (th 6). Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, et bicarbonate. Dans un autre saladier fouettez le beurre mou avec 2 oeufs entiers et un blanc d'oeuf monté en neige. Mélangez ensuite le contenu de ces deux saladiers,... [Lire la suite]
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09 juin 2012

ETIQUETTES A IMPRIMER POUR VOS BOCAUX OU LIMONADE

Etiquettes_bocaux_limonade  Cliquez sur la phrase "étiquettes bocaux limonade" et imprimer. Vous les collerez ensuite sur les bocaux de limonade aux fruits frais.  
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07 juin 2012

CUILLERES A LA CHANTILLY DE WASABI

Pour 6 pers : 2 rouleaux de pâte brisée épaisse, 1 pot d'oeufs de saumon(50g), 15cl de crème liquide, 1 c à c rase de wasabi an poudre, cerfeuil,sel Déroulez les 2 disques de pâte et garnissez-en des petite cuillères qui servirons de moules. Faites cuire 15 min au four préchauffé à 180°C(th 6). Laissez refroidir et démoulez. Dans un saladier, mélangez la crème très froide avec le wasabi et 1 pincée de sel. Fouettez-la en chantilly. A l'aide d'une poche à douille cannelée, déposez des noisettes de crème sur les cuillères.... [Lire la suite]
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06 juin 2012

LA CLE MYSTERIEUSE

Une souris vous a dérobé la clé de la cuisine. Elle ne vous la rendra que si vous percez le mystère de ses énigmes. Un super goûter est à la clé ! Ecrivez les cinq énigmes sur des papiers (en orange) et mettez les en évidence dans chaque pièce de votre domicile. Le papier etape 1 est a scotché sous la poignée de la porte de la cuisine.  1- Rassemblez les enfants devant la porte de la cuisine où vous avez préparez le goûter. Vous essayez d'ouvrir, mais impossible, la porte est fermée. Sous la poignée, un petit mot est... [Lire la suite]
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